Headline News

header-int

Aneka Makanan Berbasis Pangan Lokal Di Pessel, Mesti Digalakan Oleh Dinas Pangan

Rabu, 16 Januari 2019, 09:46:39 WIB - 316 | Kontributor : Marlison

PESISIR SELATAN, 16/1/2019- Aneka makanan berbasis pangan lokal mesti terus digalakan oleh Dinas Pangan Kabupaten Pesisr Selatan tahun 2019. "Pada berbagai acara dan seremonial pemerintah daerah, sajian makanan yang dihidangkan adalah berbasis lokal seperti lapek sagu, onde-onde dan gorengan yang berbahan ubi. Ternyata lebih dipilih, dan antusiasme mengkomsumsi makanan berbasis pangan lokal ini meningkat drastis," kata Bupati Pessel, Hendrajoni, Rabu (16/1).

Bupati juga mengimbau warga Pesisir Selatan mengkomsumsi makanan berbasis pangan lokal yang kini terus dikembangkan oleh kelompok tani yang ada dengan pembinaan Dinas Pangan, petugas lapangan dan unsur terkait lainnya. “Melalui upaya tersebut, kita ingin mengembalikan kejayaan panganan yang berbahan pangan lokal,” kata bupati.

Imbauan itu menurutnya merupakan upaya untuk melestarikan pangan lokal sebagai bentuk meningkatkan penganekaragaman pangan dan  komsumsi, sehingga diharapkan keanekaragaman pangan yang bersumber dari bahan-bahan pangan lokal dapat menggairahkan usaha pertanian kedepan.

"Makanan berbasis pangan lokal mesti terus digalakan. Bahkan pada berbagai acara dan seremonial pemerintah daerah, sajian makanan yang dihidangkan adalah berbasis lokal seperti lapek sagu, onde-onde dan gorengan yang berbahan ubi. Ternyata lebih dipilih, dan antusiasme mengkomsumsi makanan berbasis pangan lokal ini meningkat drastis. Makanan berbasis pangan lokal seperti lapek sagu, onde-onde, rebus ubi, rebus jagung, rendang kacang, lapek sagan perlu dihidupkan terutama pada kegiatan-kegiatan seremonial," ujarnya.

Imbauan untuk mengkomsumsi makanan berbasis pangan lokal ternyata telah bersandarkan regulasi, sesuai dengan Peraturan Presiden No. 22 Tahun 2009 tentang Kebijakan percepatan penganekaragaman komsumsi pangan bersumberdaya lokal.

Kemudian gubernur Sumatera Barat menindaklanjutinya dengan Pergub No.31 tahun 2010 dan Pemkab Pesisir
Selatan mengeluarkan pula Perbup No.22 tahun 2010, ungkapnya. (03)

Pemerintah Kabupaten Pesisir Selatan Portal Resmi Pemerintah Kabupaten Pesisir Selatan merupakan Wadah informasi bagi masyarakat dari pemerintah. Kabupaten Pesisir Selatan adalah sebuah kabupaten di Sumatera Barat, Indonesia. Kabupaten ini memiliki luas wilayah 5.749,89 km² dan populasi ±420.000 jiwa. Ibu kotanya ialah Painan.
© 2024 Kabupaten Pesisir Selatan. Follow Me : Facebook Youtube